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今年も柚子ジャム
          BLOG4556.jpg

今年もゆずの季節になりました!
家中の瓶をかき集めて11個の柚子をジャムにしました。
我ながら今年も上出来です
ちなみに作業を始めてから出来上がりまで5~6時間かかりました。

柚子第2段が来ましたがビンがなくて作れません(T-T)

後日作り方を載せたいと思いますが・・・
大抵の人は作り方を聞いただけで「やめた。」とか「めんどくさい。」と言います。
確かにめんどくさいけどジャムの中で1番美味しいと私は思っています。

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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(非公開コメント受付中)

しんさん♪
うへぇ~。って毎年作って思うのですが
それでも絶対食べたい!!って思うジャムです。
マーマレードジャムとほぼ同じような味です。
肉を焼くときに使ったり、紅茶に入れたり柚子茶にしたり
ホントにいいやつです!

ホントに捨てるところないですよね~!!
種で化粧水作る人もいるし。
私は肌が弱いのでダメですけど・・・
柚ジャム、美味しいだろうなあ~(〃∇〃)
以前、生協にのってたレモンのジャムを買ったら、すごく美味しかったの。
マーマレードみたいにくせがなくてさっぱりしてて…。
柚って大好きだから、きっとわたしも好きな味のはず。

柚って皮も種も捨てるとこがないとこも好き(*'ー'*)
ひろみさま♪
ビンちょうだい!
かわいいビンの為にわざわざジャム買ったりするけど人にあげてしまうから無くなっちゃって…。
もう傷んでしまうからお風呂に入れて、あとは蜂蜜漬けにしてしまったから次回のジャムに使わせて貰うよ~(^o^)/
ジャムは正月に持っていくわ~

『いただく』は使う時にチョット考えて使ってた私の言葉の間違いは今に始まった事じゃないけど…ニホンゴムズカシイ
かわいいカンジのビン、たくさんあるんだけど いる~?
正月の集まりの時でよければ持って行くけども。
あらやだ、お礼はゆずジャムでよくってよ!(笑)

あ、あと、前から気になりつつも言いそびれてたんだけど
第3者に対して、自分の身内から「もらった」コトを
「いただいた」と表現するのは日本語の使い方まちがってるカモ。
普通に「もらった」でいいハズだよ~。
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くるみや木、綿、麻、樹脂粘土などで主にちっこい雑貨を手作りしています。

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