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シフォン
カラメルシフォン

先日図書館でシフォンケーキの本を借りてきました。
どのシフォンケーキもすごーく美味しそうで久しぶりに作ることに。

今日のシフォンは『カラメルシフォン~バニラアイス、りんごカラメルコンポート添え』(名前、長っ!)

シフォンはあまり甘くないのでアイスやホイップ、ジャムがとても良く合います。
昨日焼いたので1日、2日寝かせたほうがしっとりフワフワなので
今日の朝、子供たちが居なくなってから味見と称していただきました~。
うまい、うまい

しぼんじゃったり粉入れ忘れて(2回もやった)大変なことになったりと
失敗を重ねてきましたが最近は自分で言うのもなんだけど
極めたなっ!!って感じです。

小さい頃から、姉弟の誕生日、自分の誕生日といろんなケーキを作ってきたけど
シフォンケーキが一番美味し~



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テーマ : 手作りお菓子
ジャンル : 趣味・実用

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(非公開コメント受付中)

喜んでいただけてよかったよ~。
また、『ふるさと小包』送るわ~。
帰ってきたら一緒に飲もうね!
送っていただいてありがとう!
ほんとにおいしかたよ。
青梅ふるさと小包だわん。
ふるさとに帰りたいっ!
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くるみや木、綿、麻、樹脂粘土などで主にちっこい雑貨を手作りしています。

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